DIMAGRIRE: il segreto è la tua cucina

Indovinate quante volte mi capita di sentire delle persone dire che hanno bisogno di dimagrire? (suggerimento: tantissime).

Quando mi trovo fuori casa spesso sento qualcuno fare questa affermazione; può cominciare con "voglio" oppure "ho bisogno di" ma finisce sempre con "dimagrire". Io me ne sto in silenzio, sorrido imbarazzata.

La gente sa cosa faccio per vivere, ma nessuno in un ritrovo sociale vuole veder spuntare l'amico di turno pronto ad elargire consigli non richiesti, anche se scoppio letteralmente dalla voglia di dare il mio aiuto.

Ho dato molti consigli nel corso degli anni e continuo tuttora a farlo.

Perciò a tutti quelli che sono chiusi in questo circolo vizioso fatto di affermazioni riguardo al proprio dimagrimento, dico: tenetevi stretti i vostri piatti.

Letteralmente.

Mangiate i vostri piatti.

Il bypass gastrico favorisce un dimagrimento piu' stabile e duraturo

Molte persone temono di riprendere peso dopo aver subito un intervento di bypass gastrico, una procedura di dimagrimento per pazienti obesi, ma dei nuovi studi rilevano che la maggior parte dei pazienti mantiene il peso basso anche fino a 10 anni dopo l'intervento.

Osservando alcuni pazienti dopo 4 e dopo 10 anni dall'intervento e confrontandoli con persone obese che non avevano subito questa operazione, i ricercatori hanno scoperto che la maggior parte dei pazienti chirurgici aveva perso una quantità di chili davvero importante ed era riuscita a conservare questo dimagrimento nel tempo.

Le persone che erano state sottoposte ad un intervento di bypass gastrico, detto anche Roux-en-Y (RYBG), avevano i migliori risultati per quanto riguarda il dimagrimento, riuscendo a perdere il 21% di peso in più rispetto a chi non aveva fatto l'intervento, e dal 10 al 17% in più rispetto a chi aveva subito interventi di bendaggio gastrico e di gastrectomia a manica.